Beilagen und Pilaw
Börek
Bulgur mit ( Fleisch) (Etli Bulgur Pilavi)
Gekochte Weizengrütze (Bulgur pilavi)
Geschlagener Weizen ( Dögme Keskek )
Nudeln mit Walnuss (Cevizli Eriste )
Pilaw mit Sardinen ( Hamsi) Hamsili pilavi
Iç Pilav / Reis mit Leber
Karidesli Pilav / Reis mit Krabben
Midyeli Pilav / Reis mit Muscheln
Nudeln mit Schafskäse (Peynirli Eriste)
Fladenbrot (Pide)
Yogurtlu Eriste / Nudeln mit Joghurt
